C'est un trouble du comportement alimentaire (TCA) dont on parle peu. Aux États-Unis, 3,5% de la population serait concernée par ce syndrome extrêmement rare. Les personnes concernées ont tendance à ingérer, de manière répétée, des substances non comestibles, comme de la terre, des cheveux ou encore des cailloux. Sandra Ferreira, diététicienne-nutritionniste, vous éclaire sur le sujet.
