Vrob : "la malédiction du cordon bleu" pour mieux manger

Comment détecter un aliment transformé ? Comment déceler un plat bourré d'additifs ? L'illustrateur Vrob répond à toutes ces interrogations dans son nouvel ouvrage, "La malédiction du Cordon bleu". Il explique ce qu'est un aliment transformé et comment le reconnaître.